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老坛兄弟干白辣椒

发布时间:2020-01-11 浏览次数:次 字号:  【关闭】
特点:干白辣椒,味美可口,香辣十足。老坛兄弟干白辣椒,营养丰富、天然健康。干白辣椒的原材料采用传统的农业耕作方式进行耕作,选用原生态优越的种植环境,远离工业污染,充分保留其营养成分和使用价值。用传统的纯手工做法,首先摘选肉厚,有光泽的青线椒晾晒一天,吹干水分;放在开水里面焯一下再捞起来晾晒,天然晾晒把青色都褪尽,然后把晒干的辣椒拌少量盐腌几天,然后再曝晒全干,辣椒便成了白辣椒。
 
品牌:老坛兄弟;
配料:青线椒、盐;
规格:50斤/件;
储存方法:常温;
保质期:1年;
产地:湖南岳阳;

食用方法:
1、白辣椒炒腊肉/鲜肉
2、白辣椒炒鸡杂
3、白辣椒蒸腊鱼
 
白辣椒炒腊肉制作方法:
1、将白辣椒清洗干净,泡3-5分钟,
2、烧油爆香姜蒜,加入泡好的腊肉,炒出油;
3、放入白辣椒,小炒;
4、加入少许盐、味精、鸡精等调味,翻炒均匀;
5、加入蒜叶,出锅装盘


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