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老坛兄弟卜豆角
特点:老坛兄弟卜豆角,鲜嫩清脆、坛香脆爽。卜豆角是湖南地区风味的一道家常菜。嚼之有劲,品之有味!锁住鲜香、香气浓郁、鲜嫩爽脆、入口清脆的味道总让人回味无穷。
一种味道一种记忆遵循古法造就品质始终如一:
1、臻选新鲜嫩豆角清洗干净;
2、将豆角放入开水中均匀烫一下;
3、纯手工切断;
4、天然晾晒;
5、古法腌制;
6、真空包装;
传统农家坛子菜多样吃法煮、炒、烹火力全开,多种美味随心搭配。卜豆角腊肉,卜豆角炒肉,卜豆角炒脆藕、卜豆角蒸扣肉地道的香味。卜,实际上它就是干豆角的其中一种制作方式,但不是完全干燥,是7-9成干入坛储存,在储存的过程中慢慢发酵,使菜更具有一种独特的酸香味。
品牌:老坛兄弟;
规格:200克/包*60包/件,1千克/包*10包/件;
储存方法:0度-20度;
保质期:1年;
产地:湖南岳阳;
卜豆角炒肉食用方法:
1、烧油,加入五花肉和蒜末,煸炒出香味;
2、放入卜豆角,翻炒均匀;
3、加入少许盐、味精、鸡精等调味,翻炒均匀;
4、加入蒜叶,出锅装盘;
一种味道一种记忆遵循古法造就品质始终如一:
1、臻选新鲜嫩豆角清洗干净;
2、将豆角放入开水中均匀烫一下;
3、纯手工切断;
4、天然晾晒;
5、古法腌制;
6、真空包装;
传统农家坛子菜多样吃法煮、炒、烹火力全开,多种美味随心搭配。卜豆角腊肉,卜豆角炒肉,卜豆角炒脆藕、卜豆角蒸扣肉地道的香味。卜,实际上它就是干豆角的其中一种制作方式,但不是完全干燥,是7-9成干入坛储存,在储存的过程中慢慢发酵,使菜更具有一种独特的酸香味。
品牌:老坛兄弟;
规格:200克/包*60包/件,1千克/包*10包/件;
储存方法:0度-20度;
保质期:1年;
产地:湖南岳阳;
卜豆角炒肉食用方法:
1、烧油,加入五花肉和蒜末,煸炒出香味;
2、放入卜豆角,翻炒均匀;
3、加入少许盐、味精、鸡精等调味,翻炒均匀;
4、加入蒜叶,出锅装盘;