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老坛兄弟小米红剁椒

发布时间:2020-01-03 浏览次数:次 字号:  【关闭】
特点:此辣椒选用肉厚、水分少的正宗湖南小米椒制作,鲜辣爽口,浓香四溢。传统手工和现代工艺相结合,正宗的天然食品。从选材、清洗到制作全程支持手工艺,严格执行每一步。有正宗湖南风味的香、辣、鲜、脆。

品牌:老坛兄弟;
配料:小米椒、盐;
规格:1千克/瓶;10千克/桶;25千克/桶;
储存方法:常温;
保质期:1年;
产地:湖南岳阳;
食用方法:
1、凉拌:拌饭、拌面;
2、佐料:爆炒、红烧、火锅;
3、调料:剁椒鱼头、剁椒芋丸、剁椒皮蛋、剁椒金针菇;

剁椒芋丸制作方法:
1、芋仔刨去皮,洗净、切段、码盘;
2、青葱头、青葱切断;
3、碗内放入蒜蓉、剁椒、食盐、菜油拌匀;
4、把拌好的剁椒酱倒在芋仔面上,隔水蒸至芋仔熟透;
5、出锅,撒上葱花即可;




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